一、什么是綠色有機農業
綠色有機農業是指在生產中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,采用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。
二、綠色有機農業的特點
1、開放兼容性
綠色有機農業既充分利用人類文明進步特別是科技發展的一切優秀成果,依靠科技進步、物質投入等提高農產品的綜合生產能力,又重視農產品的品質和衛生安全,以滿足人類對農產品的數量和質量要求,體現了開放兼容的特點。
2、持續安全性
持續安全即在合理使用工業投入品的前提下,注意利用植物、動物和微生物之間的生物系統中能量的自然流動和循環轉移,把能量轉化和物質循環過程中的損失降低到最低程度,重視資源的可持續利用和保護,并維持良好的生態環境,做到可持續發展。
3、全面高效性
全面高效即綠色有機農業發展的社會效益、經濟效益和生態效益的高度有機統一。綠色農業既注重合理開發利用資源、保護生態環境,注重保障人類食物安全,也注重發展農業經濟,特別關注推動發展中國家農業和農村經濟的全面發展。
4、規范標準化
規范標準即綠色有機農業鮮明地提出農業生產要實行標準化全程控制與管理,而且特別強調綠色農業發展的終端產品一綠色農業產品的標準化,通過綠色農業產品的標準化來提高產品的形象和價格,規范市場秩序,實現“優質優價”,并提高綠色農業產品的國際競爭力。